Ekonomi Rantaian Nilai Makanan Agro

Penerangan Produk

Lihat treler kami untuk pengenalan ringkas kursus ini: https://youtu.be/GADAgxTHjgE

Dalam kursus ini, anda belajar bagaimana rantaian nilai makanan pertanian mendekati cabaran untuk terus meningkatkan daya saingnya dengan menghasilkan makanan dan produk berkualiti tinggi dan juga bertujuan untuk mencapai kelestarian yang lebih tinggi. Beberapa topik kursus ini adalah:
• Gagasan kualiti untuk makanan dan produk pertanian dan nilai pengguna.
• Bagaimana menjalankan penyelidikan pasaran dalam bidang ini.
• Strategi pelabelan, penjenamaan dan penetapan harga, serta inovasi dalam sektor makanan pertanian.
• Bagaimana kelestarian dapat digunakan sebagai kelebihan daya saing melalui tanggungjawab sosial korporat.
• Peranan dan pelbagai jenis standard industri.
• Pelbagai bentuk koordinasi dalam rantai, khususnya berkaitan dengan sektor peruncitan dan pengedaran.

Kursus ini diajar oleh sekumpulan pakar antarabangsa dari Universiti di Itali, Jerman, Ireland, Scotland dan Belanda. Masing-masing dari mereka akan memberi anda gambaran mengenai topik tertentu yang berkaitan dengan kualiti makanan dan organisasi rantaian nilai makanan pertanian.