-
Kajian Baharu Mendedahkan Walnut Mengurangkan Risiko Kanser Usus Besar dan Keradangan
Sekolah Perubatan Universiti Connecticut telah melancarkan penyelidikan baharu yang menonjolkan faedah penggunaan walnut dalam mengurangkan keradangan dan menurunkan risiko kanser kolon. Kajian yang diterbitkan dalam Penyelidikan Pencegahan Kanser edisi April, menunjukkan bagaimana walnut boleh memberi kesan positif kepada keradangan sistemik dan menawarkan faedah perlindungan terhadap kanser kolon. Kuncinya…
-
Diet manakah yang lebih baik untuk pembinaan otot? Vegan atau Omnivor?
Penyelidikan baharu yang menarik dari Universiti Illinois mencabar kebijaksanaan konvensional bahawa protein berasaskan haiwan lebih baik untuk pembinaan otot. Kajian yang diterbitkan dalam jurnal Medicine & Science in Sports & Exercise, mendedahkan bahawa kedua-dua diet vegan dan omnivor adalah sama berkesan dalam menyokong sintesis protein otot semasa rejimen latihan berat badan. “Kepercayaan yang lama…
-
Kajian Baharu Mencadangkan Sauerkraut Boleh Melindungi Kesihatan Usus
Sauerkraut, secara tradisinya adalah hiasan yang tajam, mungkin menjadi sekutu yang kuat untuk usus anda, menurut kajian baru oleh penyelidik di University of California, Davis. Kajian yang diterbitkan dalam jurnal Applied and Environmental Microbiology, menekankan sifat perlindungan sauerkraut pada sel-sel usus, yang membawa kepada penghadaman yang lebih baik dan mengurangkan kerosakan yang berkaitan dengan keradangan. Penyelidikan,…
-
Tingkatkan Pengambilan Potassium untuk Menurunkan Tekanan Darah, Kajian Baru Mencadangkan
Mengurangkan pengambilan natrium telah lama disyorkan untuk individu yang bergelut dengan tekanan darah tinggi. Walau bagaimanapun, penyelidikan baru dari Universiti Waterloo, yang diterbitkan dalam American Journal of Physiology-Renal Physiology, mencadangkan pendekatan alternatif: meningkatkan pengambilan kalium anda. Tekanan darah tinggi, atau hipertensi, menjejaskan lebih 30% orang dewasa di seluruh dunia, menjadikannya punca utama…
-
Menggabungkan Bahan Tambahan Makanan Dikaitkan dengan Risiko Tinggi Diabetes Jenis 2
Satu kajian baru dari institusi terkemuka Perancis telah menemui hubungan yang membimbangkan antara penggunaan campuran bahan tambahan makanan tertentu dan peningkatan risiko diabetes jenis 2. Penyelidik dari Inserm (Institut Penyelidikan Kesihatan dan Perubatan Kebangsaan), INRAE (Institut Penyelidikan Kebangsaan untuk Pertanian, Makanan dan Alam Sekitar), Sorbonne Paris Nord University, Paris Cité University…
-
Kajian Mendedahkan Pemanis Tanpa Kalori Mengganggu Isyarat Selera Otak
Kajian terbaru yang diketuai oleh penyelidik di University of Southern California (USC) mendedahkan bahawa sucralose, pemanis bebas kalori yang popular, mengubah aktiviti otak yang berkaitan dengan kelaparan dan keinginan. Diterbitkan dalam Metabolisme Alam Semula Jadi, penemuan ini amat membimbangkan memandangkan kira-kira 40% rakyat Amerika kerap mengambil pengganti gula. “Tetapi adakah bahan-bahan ini sebenarnya membantu untuk…
-
Menukar Snek Dengan Pecan Boleh Meningkatkan Kolesterol, Kualiti Diet
Menukar snek harian dengan pecan boleh meningkatkan tahap kolesterol dan kualiti diet keseluruhan, menurut penyelidikan baru dari Jabatan Sains Pemakanan Penn State. Percubaan terkawal rawak melibatkan orang dewasa sama ada hidup dengan atau berisiko untuk sindrom metabolik - sekumpulan keadaan yang meningkatkan risiko penyakit kronik, seperti penyakit jantung,…
-
Risiko Kanser yang Mengejutkan dalam Penggunaan Wain Merah dan Putih
Tanggapan bahawa menghirup segelas wain merah adalah pilihan yang lebih sihat berbanding dengan wain putih mungkin perlu dikaji semula, terima kasih kepada kajian baru oleh penyelidik di Brown University School of Public Health. Meta-analisis yang komprehensif memberi penerangan tentang risiko kanser yang dikaitkan dengan pelbagai jenis wain, mencabar andaian yang dipegang secara meluas tentang kesihatan mereka…
-
Diet Berasaskan Tumbuhan Dikaitkan dengan Pengurangan Keparahan Psoriasis, Kajian Dapatan
Penyelidikan baru oleh King's College London menunjukkan bahawa diet kaya tumbuhan rendah lemak tepu boleh mengurangkan keterukan psoriasis, penyakit kulit radang kronik yang menjejaskan berjuta-juta orang di seluruh dunia. Diketuai oleh Sylvia Zanesco, pelajar kedoktoran di Jabatan Sains Pemakanan di King's College London, kajian itu menganalisis korelasi antara kualiti diet…
-
Kajian Baharu Mensasarkan Makanan Ultra-Diproses dalam Pelan Diet
Penyelidik di Universiti Drexel telah membangunkan campur tangan pemakanan inovatif yang menyasarkan makanan ultra-diproses (UPF), menawarkan strategi baharu untuk memerangi peningkatan isu kesihatan berkaitan diet, seperti obesiti dan penyakit kronik. Makanan ultra-diproses, atau UPF, adalah produk yang dibungkus secara besar-besaran yang selalunya mengandungi bahan-bahan semulajadi yang minimum. Contoh biasa termasuk kerepek, gula-gula dan soda.…
