Pertarungan untuk menghapuskan plastik guna tunggal telah mendapat momentum di 2018 sebagai syarikat utama, termasuk Starbucks, McDonald's dan Disney, telah berjanji untuk menggantikan jerami plastik dengan produk yang lebih mampan.

Pengumuman datang pada ketika kesan alam sekitar dari sisa plastik semakin memukul arus perdana.

Di Amerika Syarikat sahaja, hampir 500 juta jerami plastik digunakan setiap hari, menghasilkan sisa yang cukup untuk membungkus sekitar lilitan bumi 2½ kali.

Sisa plastik penggunaan tunggal dengan ketara mengancam kehidupan marin dan menyumbang kepada pencerobohan pencemaran tanah, kerana sisa tersebut jarang menjadikannya menjadi tapak pelupusan atau menjadi kitar semula. Pada kadar semasa, projek saintis akan ada lebih banyak plastik daripada ikan di lautan oleh 2050.

Dalam artikel ini, kami menawarkan pandangan komprehensif ke dalam pelbagai inisiatif untuk mengurangkan sisa plastik yang diambil oleh syarikat, kerajaan dan universiti.

Ikrar korporat

Pada awal bulan Jun, Starbucks mengumumkan ia akan menghalang jerami plastik di lebih daripada lokasi antarabangsa 28,000 oleh 2020.

Inisiatif ini akan berjaya menghapuskan lebihan 1 bilion setiap tahun, menurut a Laporan Starbucks.

Syarikat itu akan menggunakan penutup yang boleh dikitar semula dan tidak banyak pada kebanyakan minuman aisnya. Satu pengecualian terletak pada Frappuccino, yang akan dihidangkan dengan jerami yang dibuat sama ada kertas atau plastik komposit.

"Secara semula jadi, jerami tidak boleh dikitar semula dan tudungnya, jadi kami rasa keputusan ini lebih mampan dan bertanggungjawab secara sosial," kata Chris Milne, pengarah pembungkusan sumber untuk Starbucks, dalam satu kenyataan.

"Starbucks akhirnya melukis garis di pasir dan membuat acuan untuk jenama besar yang lain untuk diikuti. Kami meningkatkan saluran air untuk apa yang dapat diterima dan memberi inspirasi kepada rakan-rakan kami untuk mengikuti. "

Tetapi tidak akan menjadi satu-satunya inisiatif mampan Starbucks.

Syarikat itu, bersama-sama McDonald's, memimpin Cabaran NextGen Cup, sebuah projek oleh Rakan Gelung Tertutup, yang bertujuan untuk membangunkan cawan panas yang boleh dikitar semula dan kompostable sepenuhnya. Ia telah melabur $ 10 juta dalam projek itu.

"Usaha global ini mencerminkan pengiktirafan mereka sebagai tambahan kepada usaha mereka sendiri untuk mengenal pasti cawan yang lebih mampan, industri secara keseluruhan perlu bekerjasama untuk melabur dan mempercepat penyelesaian yang muncul dan pada masa yang sama menyelaraskan sistem pemulihan," Kate Daly, pengarah eksekutif untuk Pusat Ekonomi Pekeliling di Rakan Terlampir Tertutup, memberitahu The University Network (TUN).

"Kerjasama jenis ini adalah penting jika kita dapat mengubah perubahan pada skala global. Dan Konsortium Piala NextGen secara aktif melibatkan peruncit makanan lain untuk menyertai usaha ini, "katanya.

Di samping memimpin Cabaran NextGen Cup, McDonald's, rangkaian restoran terbesar di dunia, telah mengumumkan ia akan menghalang jerami plastik di lokasi 1,361nya di UK dan Ireland oleh 2019.

Syarikat itu juga akan menguji alternatif yang mampan kepada jerami plastik di beberapa lokasi di Amerika Syarikat dan di tempat lain di seluruh dunia pada akhir tahun ini.

Secara keseluruhannya, rancangan McDonald untuk membekalkan 100 peratus pembungkusan tetamu dari sumber yang boleh diperbaharui, dikitar semula atau diperakui oleh 2025.

Dalam pengumuman yang lebih baru-baru ini, The Walt Disney Co. mengatakan ia akan berhenti menggunakan straw plastik dan pengaduk plastik di semua lokasinya pada pertengahan 2019, menghapus lebih daripada 1,754 juta jerami dan 13 juta stirrers setiap tahun.

Selain itu, beberapa syarikat dalam industri perhotelan dan pelancongan telah mengambil inisiatif untuk mengurangkan sisa plastik.

Hotel-hotel, termasuk Hilton, Marriott, Hyatt, AccorHotels, dan Intercontinental Hotels Group, semuanya telah berjanji untuk menghapuskan atau mengurangkan penggunaan plastik tunggal.

Tambahan pula, American Airlines, Fiji Airways, Thai Airways, Alaska Airlines dan Carnival Cruise Line adalah antara syarikat-syarikat pelancongan yang telah berusaha untuk mencapai kemampanan yang lebih besar.

Inisiatif kerajaan

Korporat bukanlah satu-satunya yang menolak untuk menggunakan plastik tunggal; sebilangan entiti kerajaan turut melangkah masuk.

Pada Julai 1, Seattle menjadi bandar pertama di Amerika Syarikat untuk melaksanakan pengharaman kerajaan menggunakan plastik tunggal.

Bandar ini memerlukan semua perniagaan perkhidmatan makanan untuk mencari alternatif yang boleh dikitar semula atau boleh dibahagikan kepada barangan pembungkusan dan peralatan servis, termasuk bekas, cawan, straw dan perkakas.

Kegagalan untuk mematuhi boleh menyebabkan denda $ 250, tetapi pemimpin bandar telah menyatakan fasa awal undang-undang adalah lebih lanjut mengenai meningkatkan kesedaran.

Berikutan peneraju Seattle, sejumlah Amerika Syarikat di California, termasuk Davis, Malibu, Oakland, San Luis Obispo, Santa Cruz dan Berkeley, telah mencadangkan pengharaman atas jerami plastik di restoran.

Di samping itu, Miami Beach dan Fort Myers, Florida, telah memulakan larangan pada jerami plastik, dan San Francisco dan New York City juga mencadangkan larangan.

Di Eropah, Perancis menjadi negara pertama di dunia untuk mencadangkan pengharaman plat, cawan dan perkakas plastik di 2016, undang-undang yang akan dilaksanakan oleh 2020.

Selain itu, Scotland merancang untuk menyingkirkan jerami plastik oleh 2019, dan Perdana Menteri UK Theresa May mengumumkan pengharaman semua penjualan plastik guna tunggal di UK bermula seawal 2019.

Tahun ini, Kesatuan Eropah mencadangkan pengharaman pada plastik guna guna dalam usaha untuk melindungi hidupan laut.

Kerajaan dari negara-negara 60 telah memperkenalkan yuran atau larangan untuk menghapuskan sisa plastik guna tunggal, menurut 2018 Persekitaran PBB laporan khas mengenai plastik kegunaan tunggal.

Inisiatif universiti

Di peringkat kolej, fakulti, pentadbiran dan pelajar telah menyertai perjuangan untuk menghapuskan plastik jerami dan lain-lain menggunakan plastik juga.

Pada bulan April, University of Portland menjadi kolej AS pertama yang mengharamkan jerami plastik di semua dewan makannya.

Keputusan itu dibuat selepas Pengurus Besar Kirk Mustain Bon Appetit, penyedia perkhidmatan makanan universiti, telah menunjukkan video virus pendarahan penyu sebagai jerami ditarik dari rongga hidungnya.

"Kami bekerja bersempena dengan jabatan sains alam sekitar mengenai hal ini. Ia telah menimbulkan perhatian saya mengenai masalah ini dan bagaimana ia mempengaruhi kehidupan marin, "Mustain memberitahu TUN.

"Mesej itu menjadi kukuh apabila saya melihat video penyu laut yang mempunyai panjang penuh jerami yang ditarik dari hidungnya. Selepas itu keputusan itu mudah dibuat. "

Universiti dilaporkan bahawa, mulai tahun depan, setiap graduan kolej Universiti Portland akan membantu menghalang penggunaan jerami plastik yang cukup untuk menyamai ketinggian bangunan cerita 20,000.

"Ia adalah perkara yang betul untuk dilakukan. Langkah-langkah kecil seperti ini membawa kepada keputusan lain yang mempunyai kesan yang lebih besar, "kata Mustain.

Sejak University of Portland membuat keputusan itu, beberapa kolej lain telah mengikutinya.

Universiti Negeri California di Chico, Kolej Knox di Illinois dan Universiti Columbia telah berjanji untuk melarang jerami plastik, sementara pelanggan Bon Appetit yang lain, termasuk Universiti Furman, Kolej Vassar, Universiti Washington di St. Louis, dan Universiti Roger Williams sedang dalam proses berbuat demikian.

Negeri Penn juga usaha yang dimulakan untuk menyediakan cawan, perkakas, plat dan straw yang mesra alam kepada Stadium Beaver, tempat yang boleh menampung orang 150,000 setiap perlawanan bola sepak.

"Satu faktor penting untuk membuat sistem ini berfungsi adalah tiada apa-apa yang dibenarkan di tempat itu melainkan ia boleh dikitar semula atau dikompost," Judd Michael, seorang profesor pengurusan perniagaan untuk industri sumber asli di Penn State, sebelum ini memberitahu TUN.

"Ini agak mudah untuk tempat-tempat tertutup seperti arena bola keranjang, tetapi amat sukar di tempat di mana terdapat ekor atau di mana peminat boleh membawa penyejuk sendiri."

Michael dan pasukannya juga telah bekerjasama dengan Pocono Raceway dan NASCAR Green untuk membantu mereka menjadi lebih mampan.

Di Dartmouth College, inisiatif yang dijalankan oleh pelajar menghasilkan kemasukan "Green2Go" kotak keluar, alternatif yang boleh dibasuh dan boleh diguna semula ke kotak pengambilan standard yang menghasilkan sejumlah besar sisa plastik di dewan makan setiap tahun.

Di samping itu, universiti di seluruh dunia sedang meneliti dan mengusahakan alternatif yang mampan kepada plastik.

Contohnya, penyelidik di Georgia Tech baru-baru ini mendapati a kaedah untuk membuat pembungkusan makanan daripada bahan yang berasal dari cengkerang dan serat pokok, manakala penyelidik di Colorado State University telah mencipta biomaterial berasal dari mikroorganisma semulajadi yang boleh digunakan untuk menggantikan produk plastik.

Begitu juga, penyelidik dari Michigan State University telah merekabentuk kaedah untuk menggunakan komuniti bakteria untuk dibuat plastik biodegradable dari cahaya matahari.

"Pada akhirnya, kita bukan sahaja mencipta alternatif kepada produk sintetik," Taylor Weiss, yang mengetuai penyelidikan semasa beliau seorang penyelidik pasca doktoral di makmal Ducat di Kuala Lumpur Makmal Penyelidikan Loji Tenaga Jabatan MSU dan kini seorang penolong profesor dalam Program Pengurusan Alam Sekitar dan Sumber Daya di Arizona State University, dalam satu kenyataan.

"Kami cuba meminta sifat untuk melakukan apa yang terbaik: cari masalah untuk kami."

Dan penyelidik di The University of Bristol dan Paraba State University di Brazil telah membangunkan satu kaedah untuk gunakan semula plastik untuk mengeluarkan bahan pencemar yang berbahaya yang terdapat dalam air sisa sebagai cara untuk menangani kedua-dua isu pencemaran dan kehadiran pewarna sintetik karsinogenik dalam air sisa.

Di samping itu, Iowa State University dan Washington State University terlibat dalam membangun dan mengendalikan pusat bioplastik yang dipanggil Pusat Bioplastik dan Biokomposit (CB2), yang memberi tumpuan kepada pembangunan produk biobased bernilai tinggi dari bahan makanan pertanian dan perhutanan.

CB2 adalah usaha bersama oleh Pasukan Penyelidikan Biopolimer & Biokomposit di Iowa State, the Bahan Komposit dan Pusat Kejuruteraan di WSU, dan ahli industri. Bekerjasama, pusat ini akan mendorong sempadan sumber yang boleh diperbaharui untuk plastik semasa membuat penyelidikan mereka secara komersial yang relevan.

Kesimpulan

Usaha untuk mengurangkan penggunaan plastik tunggal telah meningkat pada tahun lalu, kerana beberapa institusi, kerajaan dan individu telah berkumpul untuk melaksanakan alternatif.

Bagaimanapun, sisa plastik masih merupakan masalah besar, dan menyingkirkan jerami plastik tidak mencukupi untuk menyelesaikan masalah itu.

Masih banyak kerja yang perlu dilakukan jika kita ingin membersihkan lautan kita, mengurangkan sisa pelupusan sampah, dan mewujudkan lebih banyak produk alam sekitar yang mampan.

Tetapi sehingga itu, Mustain menggalakkan orang ramai dan institusi mengambil langkah pertama yang diperlukan dan menghapuskan plastik guna tunggal.

"Jangan menggagalkannya," katanya.

"Buat keputusan dan ikuti. Kadang-kadang jenis keputusan ini telah diselaraskan, tetapi penyelesaian akan menunjukkan diri mereka sendiri jika anda ingin menyelesaikan masalah. "